食べきり コーヒーミルクマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1 インスタントコーヒーと牛乳を合わせて、電子レンジ（５００Ｗ）に１０秒かけて混ぜ溶かす。
2. 2 ボウルに卵と砂糖を入れて、砂糖が溶けるまで１分くらい泡立てる。
3. 3 溶かしバターを加えて混ぜる。
4. 4 練乳を加えて混ぜる。
5. 5 ①の牛乳を加えて混ぜる。
6. 6 薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、粉気がなくなるまで混ぜる。
7. 7 生地を型に分け入れ、１７０℃に予熱したオーブンで２３～２５分焼く。竹串を刺して何もついてこなければＯＫ。
8. 8 練乳なしで砂糖を２０ｇ、チョコチップ１５ｇをプラスして作ったバージョン。
   こちらもおいしいです。