イングリッシュマフィンのささみ大葉うめサンド レシピ・作り方
材料(1人分)
- イングリッシュマフィン 1個
- 鶏ささみ 1枚
- 大葉 1枚
- うめ 1個
- サラダ油 小さじ1
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 イングリッシュマフィンを上下半分にわけておく。
- 2 鶏ささみの筋をとって、平たくなるように切れ目をいれる。
- 3 鶏ささみに大葉をのせ、きざんだうめをのせて、二つ折りにする。
-
4
フライパンにサラダ油をひいて、3を焼く。塩コショウで味付けする。
イングリッシュマフィンにはさんで出来上がり。
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