こんにゃくと豚肉とえのきの炒め♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- こんにゃく 半分
- 豚肉 ５０ｇ
- えのき（なくてもよい） 軽くひとにぎり
- かつおぶし 半パック
- しょうゆまたはめんつゆ 大さじ２
作り方
- 1 こんにゃくを薄いひょうし切りに、豚肉は食べやすい大きさに、えのきは３等分くらいに切っておきます。
-
2
熱したフライパンで豚肉に少し焦げ目がつくくらいまでよく焼きます。
そこへこんにゃくとえのきを加えてから、しょうゆまたはめんつゆをあわせ、
全体に味をまわします。 - 3 ２にかつおぶしをふりかけたらできあがり！
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