イングリッシュマフィンのアボカドサーモンチーズ レシピ・作り方
材料(1人分)
- イングリッシュマフィン 1個
- スモークサーモン 4枚
- アボカド 1個
- マヨネーズ 大さじ2
- 一口チーズ 1個
- ブラックペッパー 少々
作り方
- 1 イングリッシュマフィンを上下にわけておく。
- 2 アボカドを縦に半分にきって、スプーンでくりぬき、1cm角くらいにきって、マヨネーズ、ブラックペッパーをまぜる。
- 3 イングリッシュマフィンの内側にアボカドマヨネーズをのせて、スモークサーモン、一口チーズを小さく切ったものをのせて、出来上がり。
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