イカと大根のあったかお味噌汁 レシピ・作り方
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材料(3~5人分)
作り方
- 1 イカは食べやすい大きさに切り、大根は2㎝程度のイチョウ切りに、生姜はすりおろす。
- 2 お鍋にイカ、大根、生姜、お水を入れて沸騰させてから、中火で大根が柔らかくなるまで煮る。
- 3 お砂糖、お味噌を入れてサッと煮る。
- 4 出来上がったらラー油を入れて混ぜ合わせる。
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- お味噌汁
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