味付けご飯で油揚げどんぶり レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 油揚げは４等分に切り、クレソンは食べやすい大きさに切る。
- 2 油揚げは熱湯でサッとゆでてからザルにあげてお湯を切る。
- 3 お鍋に２の油揚げ、黒砂糖、お醤油、お水を入れて、中火～弱火で４分程度煮て、１時間程度時間をおいて味を染み込ませる。
- 4 大きめの器にご飯、お酢、お砂糖、お塩を入れて混ぜ合わせる。
- 5 お茶碗にご飯をよそい、３をのせてクレソンを添える。
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- 油揚げどんぶり
桃の香り
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こんにちは、桃の香りです
とってもおいしい健康料理のレシピを教えちゃいます
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