アガーでミックスフルーツゼリー レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- フルーツミックス缶（１９０ｇ） １/２缶
- アガー ９ｇ
- 果汁１００％りんごジュース ２００ｃｃ
- 果汁１００％オレンジジュース ２５ｃｃ
- 果汁１００％グレープフルーツジュース ２５ｃｃ
- 果汁１００％パイナップルジュース ２５ｃｃ
作り方
- 1 型に汁気を切った缶詰のフルーツを並べる。ゼリー液を流し込むと浮かぶので、丁寧じゃなくて大丈夫です。
- 2 りんご以外のジュースをすべて混ぜ合わせ、耐熱容器に入れる。
- 3 鍋にりんごジュースを入れ、混ぜながらアガーを加える。だいたい溶けたら火にかけ、沸騰したら火を止める。よく混ぜてアガーを溶かす。
- 4 レンジ（５００Ｗ）で②のジュースを１分加熱する。
- 5 ③を混ぜながら、④を少しずつ加える。
- 6 混ざったら型に流し入れ、ラップをかけて冷蔵庫で冷やす。型に入れたとき、泡ができたらスプーンですくって取り除きます。
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関連情報
- カテゴリ
- フルーツゼリー
- 料理名
- ゼリー
はらのむし
薄味好き。少人数向け多め。おいしさよりも手軽さを優先しがち。自分用のメモ的レシピ帳という感じです。
随時、投稿したレシピの整理（内容の改良、削除）をしています。
削除したレシピを見たり、お気に入りに入れてくれたり、つくったよレポートやコメントをくれたり、印刷してくれた方、ありがとうございます。
ブログ http://goo2ham.tumblr.com/
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