赤エビとズッキーニの煮物 レシピ・作り方
![赤エビとズッキーニの煮物](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/6f163932db8d98fc6fb14e2b0acb51294ce2d2f7.33.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- 赤エビ 6尾
- ズッキーニ 1/3本
- ニンニク 2かけ
- お砂糖 小さじ2
- お醤油 大さじ2
- お水 300ml
作り方
- 1 ズッキーニは縦半分にしてから薄切りに、ニンニクは薄切りにする。
- 2 フライパンに赤エビ、ズッキーニ、ニンニク、お砂糖、お醤油、お水を入れて沸騰させてから、時々アクを取りながら中火で8分程度煮込む。
関連情報
- カテゴリ
- その他の煮物
- 料理名
- エビとお野菜の煮物
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