カレーコロッケ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 ジャガイモは皮をむいて４と分にして、タマネギはみじん切りにして、タマゴは溶く。
- 2 ジャガイモは熱湯で柔らかくなるまで茹でてから、ザルにあげてお湯を切る。
- 3 フライパンにオリーブ油を入れて温め、タマネギを入れて中火で５０秒程度炒める。
- 4 ボウルに２、３、カレー粉、コショウ、お塩を入れて、こねるように混ぜ合わせる。
- 5 ４を大判型に成形して、小麦粉、溶きタマゴ、パン粉の順に衣を付ける。
- 6 フライパンにサラダ油を入れて１８０度に熱して、５を入れてきつね色になるまで揚げる。
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- カテゴリ
- カレーコロッケ
- 料理名
- コロッケ
桃の香り
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こんにちは、桃の香りです
とってもおいしい健康料理のレシピを教えちゃいます
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でもおいしいですよ♪