ニシンのニンニク味噌煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ニシン 2切れ
- ニンニク 1かけ
- お味噌 大さじ2
- 黒砂糖 大さじ1
- 赤ワイン 50ml
- お水 300ml
作り方
- 1 ニンニクは薄切りにする。
- 2 お鍋にニシン、ニンニク、お味噌、黒砂糖、赤ワイン、お水を入れて沸騰させてから、中火~弱火で8分程度煮詰める。
関連情報
- カテゴリ
- にしんガーリック・にんにく
- 料理名
- 煮魚
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