強力粉と片栗粉でニラの天ぷら レシピ・作り方

強力粉と片栗粉でニラの天ぷら
桃の香り
桃の香り
とってもおいしいですよ。

材料(2人分)

  • ニラ 1/3束
  • 強力粉 50g
  • 片栗粉 30g
  • お水 50ml
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 ニラは4㎝程度に切る。
  2. 2 ボウルに強力粉、片栗粉、お水を入れて混ぜ合わせる。
  3. 3 2にニラを入れて衣をつける。
  4. 4 フライパンにサラダ油を入れて170度に熱して、衣をつけたニラを入れて20秒程度揚げる。

きっかけ

とっておいしかったから。

おいしくなるコツ

ニラは揚げ過ぎないようにしましょう。

  • レシピID:1920009909
  • 公開日:2014/04/17
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カテゴリ
天ぷら
料理名
天ぷら
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