バニラマフィン レシピ・作り方
材料（６人分）
- ★製菓用薄力粉(ドルチェ) １００ｇ
- ★ベーキングパウダー 小さじ１
- 無塩バター ６０ｇ
- 砂糖 ６０ｇ
- 卵 １個
- バニラエッセンス 少々
- バニラビーンズ １/３本
- 生クリーム(乳脂肪分47%) ５０ｇ
作り方
-
1
バター・卵を常温に戻す。★をふるっておく。生クリームはレンジ500Ｗで20～30秒加熱する。
バターは柔らかくなるまで練る。砂糖を加え白くフワッとなるまでよく混ぜる。 -
2
バニラビーンズは縦に切り、中身を取り出す。
１のバター砂糖に溶き卵を少しずつ加えながらしっかり混ぜバニラビーンズとバニラエッセンスを加え混ぜる。 - 3 ★を少しずつ加えさっくり混ぜる。生クリームを少しずつ加えながらさっくり混ぜる。
-
4
型に生地を入れる。
ウォーターオーブン（ケーキ）・予熱あり１段上段の１７０℃で３０分焼く。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- マフィン
- 料理名
- バニラマフィン
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
