いんげんの冷凍保存 レシピ・作り方
材料（１パック人分）
- いんげん １パック
- 塩 小さじ１～２
- 水 ８００ｃｃ
- ジップロック １枚
作り方
- 1 いんげんはヘタを取る。
- 2 鍋に水と塩を入れ、沸騰したらいんげんを入れ１～２分くらい茹でる。
- 3 ザルで水気を切り、お好みで半分に切る（そのままでもOK）
-
4
水気を拭き、ジップロックに入れ冷凍庫で保存する。
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- カテゴリ
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