シメジ入りきんぴらごぼう レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 ゴボウ、ニンジンは皮をむいて薄く斜め切りにしてから千切りに、シメジは石づき部分を切る。
- 2 熱したフライパンにオリーブ油を入れて温め、ゴボウ、ニンジンを入れて中火で２分程度炒める。
- 3 白ゴマ、てんさい糖、お醤油、お水を入れて、時々かき混ぜながら４分程度煮る。
- 4 シメジを加えて中火で煮詰める。
- 5 仕上げにラー油を入れて混ぜる。
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- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- きんぴらごぼう
桃の香り
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こんにちは、桃の香りです
とってもおいしい健康料理のレシピを教えちゃいます
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