ナスの天ぷら レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ナスは1㎝程度の厚さのななめ切りにする。
- 2 ボウルに小麦粉、お水を入れて混ぜ合わせる。
- 3 ナスを入れてサッとくぐらせて衣をつける。
- 4 フライパンに植物油を入れて160度程度に熱して、衣をつけたナスを入れて両面50秒程度揚げる。
関連情報
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- なす全般
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- 天ぷら
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hasueki2016/07/30 20:14簡単でおいしかったです。