ブロッコリーとミョウガのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは包丁で切り目を入れてから手で小ふさにして、ミョウガは小口切りにする。
- 2 お鍋の熱湯にブロッコリーを入れて50秒程度茹でてから、お湯をきってから自然に冷ます。
- 3 ボウルに茹でたブロッコリー、ミョウガ、マヨネーズ、お酢、マスタード、お塩を入れて混ぜ合わせる。
関連情報
- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- サラダ
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