材料（１合人分）
- 米
- １合
- 水
- 180cc
- とうもろこし
- 1/2本
- 板わかめ
- 1/2枚
- しょうゆ
- 大さじ１
- 塩
- ひとつまみ
- 顆粒かつおだし
- 小さじ１
作り方
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- 1
- お米をといで、分量の水を加えて３０～１時間浸水しておきます。
-
- 2
- とうもろこしの実をとって、１に加えます。わかめも手で食べやすい大きさにちぎって１に加えます。
-
- 3
- しょうゆ、塩、顆粒だしを加えてひと混ぜしたらスイッチポン！炊き上がったら、全体をまぜあわせて、できあがり！
おいしくなるコツ
調味料の量はお好みで調整してください。
召し上がる時に、七味をかけると味が更にしまります。
きっかけ
頂いた板わかめと庭でとれたとうもろこしを使って。
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