ラム肉の豆板醤入り甘味噌煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 タマネギは細切りにする。
- 2 熱したフライパンにオリーブ油を入れて温め、ラム肉、タマネギを入れて50秒程度炒める。
- 3 お味噌、豆板醤、お砂糖、白ゴマ、お水を入れて、2分程度時々かき混ぜながら煮込む。
- 4 お皿に盛り、ちぎった青しそをのせる。
関連情報
- カテゴリ
- ラムチョップ・ラム肉
- 料理名
- ラム肉炒め煮
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