超簡単 菜の花のハムチーズ巻 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ・鍋に、塩少々（分量外）・水を入れ加熱し沸騰したら、菜の花を30秒ほど茹で、冷水につけ、水気を絞る。4等分に切っておく。
- 2 ボウルに、マヨネーズ・粒マスタードを入れ軽く混ぜ、菜の花を入れ味をなじませる。
- 3 ハムその上にチーズを重ね、2の菜の花をのせ、くるくると巻き爪楊枝などで、広がらないよう巻き終わりの部分をさして止める。
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- カテゴリ
- 菜の花
- 料理名
- 超簡単 菜の花のハムチーズ巻き
ririsan2015
お料理教室で地道にコツコツ勉強中です。その時々のお買い得な食材、旬な食材を週に1度まとめて買って、献立を立て料理しています。「あるもので、ささっと美味しい料理が作れる人」を目指しています！
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hiromihiw2013/03/28 08:02
菜の花の独特の苦みがチーズでまろやかになって、とっても食べやすくなりました！
マスタードが効いて美味しかったです(^o^)！
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