イカの串焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- ロールイカ 80ｇ
- 塩 1ｇ
作り方
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1
ロールイカを洗い、水を切ります。
これを小さめに切ります。 -
2
イカを竹串に刺し、両面に塩をまぶします。
竹串の手元側をアルミホイルでくるみます。
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3
魚焼きグリルを予熱します。
中火でイカを片面8分前後、両面焼きます。 -
4
適宜串の位置を変えて均等に焼きます。
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- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- イカの串焼き
蘭もり
最近レシピ投稿してませんが、頂いた「つくレポ」は拝見しています。
ありがとうございます。
安価で、健康的で、簡単な、自己流のレシピを紹介します。
場合により調理の常識を無視しますが、一応調理師免許は持っていますので
有害なレシピは紹介しません。
基本的に薄塩、薄味に仕上げています。
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iihi0092013/08/16 00:26
(*＾∀＾)q□ ビールのおつまみにごちそう様！イカ焼きのたまらん香りで旨さ倍増でした♪
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