白菜トロトロ煮 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
白菜の芯は斜めのそぎぎりに 葉は大きめのざく切りに
人参は千切りに - 2 豚肉を食べやすい大きさに切ります。
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3
鍋の底に白菜の芯 その上に葉を 人参 一番上に②をのせて 調味料を入れて蓋をして 始めは弱火で煮ます。
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4
水分が出て 軟らかくなったら全体を混ぜて 煮て下さい。
白菜がとろとろに なったら出来上がりです。
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- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 白菜の煮物
あ——ちゃん
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えんどこ00212013/02/17 22:26
豚肉の旨味が野菜にしみて美味しかったです。ごちそうさまでした＾＾
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