材料（１人分）
- あさり
- １パック
- タカラ料理酒
- 大さじ２
- キャベツ
- ５０ｇ
- スパゲティ
- ５０ｇ
- きのこ
- ３０ｇ
- ◎ヤマサ昆布つゆ３倍濃縮
- 大さじ１
- バター
- ２０ｇ
- 塩
- ０.５ｇ
- こしょう
- ０.５ｇ
作り方
-
- 1
- キャベツは ざく切りにして きのこは手で裂いて ルクエで 硬めにボイル
-
- 2
- スパゲティを 硬めにゆでます。
同時進行で アサリを料理酒を入れて 蒸し焼きして 貝から 身を取り出しておきます。
-
- 3
- フライパンに ①とスパと アサリを蒸して出来た汁を入れ 混ぜ ◎とバター 塩 こしょうを入れて 仕上げます。
おいしくなるコツ
薬味・スパイス食材は こしょう
きっかけ
アサリを買って来て
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