牛ステーキパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
- アメリカンビーフ ステーキ肉 160g
- パスタ 240g
- ぽん酢 大さじ3
- 酒 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- バター 小さじ1
- 大根おろし 適量
- 小ねぎ 2本
作り方
-
1
ステーキ用肉を焼き、2cm幅に切ります。
ステーキを焼いたフライパンはソースを作るのために使うのでそのままにしておきます。
-
2
パスタを茹でます。
その間に、大根をおろし、小ねぎを適当な大きさで切ります。 - 3 ステーキを焼いたフライパンに、ぽん酢、酒、砂糖、バターを入れ、茹で上がったパスタをからめます。
- 4 お皿にパスタと、ステーキ、小ねぎ、大根おろしを盛り付けて完成です。
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- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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