残り物で♡めちゃうまチーズカレー レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
にんじん、かぼちゃは大きめにカットします。
手羽元は軽く切り込みをいれておく。 -
2
圧力鍋の中にすべての食材と、鶏がらスープ3カップを入れて、高圧で7分。その後5分ほど放置します。
- 3 圧が抜けて蓋をあけたら、火をつけずに、カレールーを入れて溶かします。すこしずつ様子を見ながらルーをたしていきます。
- 4 好みの濃さになったら火をつけ、中火から強火で5分~10分煮込んで完成ー^^
-
5
食べる時にピザ用チーズ、パセリパウダーをかけていただきました!
コクがあるでたまねぎなしでも美味しい!
きっかけ
たまねぎなしでも超おいしい!
おいしくなるコツ
鶏だしは、市販の粉末ではなくちゃんと鶏から出たスープが美味しいですーー^^
- レシピID:1920005829
- 公開日:2012/12/02
関連情報
- カテゴリ
- 野菜カレー
- 料理名
- カレー
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