《激辛レシピ》オトナの♥HOTなカルビ焼きそば☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 カルビは一口大に切りソテーしたあと、お皿に一旦出す。塩をふっておく。
- 2 1のフライパンにゴマ油を引き、野菜を炒める。よく炒めたら、塩麹、一味唐辛子を加える。
- 3 電子レンジでチンした袋やきそばを2に加え、さらに炒め、粉末ソース、コチュジャンを加える。ここでまた、ゴマ油を少しだけ入れました。
- 4 1のお肉を戻し全体を絡ませたら、味見をして、お好みでさらに一味唐辛子で辛くしてできあがりー^^お皿にもったら、刻みのりをかけてください^^
きっかけ
超辛いものが食べたくて
おいしくなるコツ
塩麹は美味しいけど麺だともっちりしすぎ?になるかもなので、塩で代用してもOKです。 私は食べごたえたっぷりだったので気にならなかったですーー^^
- レシピID:1920004869
- 公開日:2012/08/06
関連情報
- カテゴリ
- アレンジ焼きそば
- 料理名
- 焼きそば
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