豚肉のしそナンプラー炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉薄切り 180ｇ
- 酒 大さじ2
- おろし生姜 小さじ2
- しそナンプラー（1920004483） 大さじ1
- キャノーラ油 小さじ2
作り方
-
1
豚肉に酒、生姜をもみこみます。
-
2
フライパンを加熱して油を引きます。
中火で1を炒めます。
-
3
肉に火が通ったら、しそナンプラーを振り掛けて肉と絡めます。
香ばしい臭いがしてきたら火を止めます。
しそナンプラーの作り方はれしぴＩＤ1920004483を参照下さい。
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 豚肉のしそナンプラー炒め
蘭もり
最近レシピ投稿してませんが、頂いた「つくレポ」は拝見しています。
ありがとうございます。
安価で、健康的で、簡単な、自己流のレシピを紹介します。
場合により調理の常識を無視しますが、一応調理師免許は持っていますので
有害なレシピは紹介しません。
基本的に薄塩、薄味に仕上げています。
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