シーフード野菜たっぷりピラフ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
- 米 ２合
- 冷凍きのこ １３０ｇ
- シーフード ２００ｇ
- 玉ねぎ １００ｇ
- 冷凍コーン ５０ｇ
- 顆粒ブイヨン １袋（８ｇ）
- 塩こしょう 少々
- マーガリン 大さじ１
- 水 １５０ｃｃ
- 料理酒 大さじ１
作り方
- 1 米は研いで ざるに上げて ３０分以上おきます。
- 2 玉ねぎをみじん切りします。
- 3 フライパンに分量のマーガリンをとかし 米が透き通るまで炒めた後 ブイヨン 玉ねぎを入れて炒めます。
-
4
シーフード きのこ 冷凍コーンを入れて 分量の水 料理酒を加え 蓋をして中火で炊きます。
-
5
沸騰したら 弱火で２０分から３０分
火を止め ５分から１０分蒸らしたら出来上がり -
6
炊き上がったピラフを混ぜる時 塩こしょうで味を調えて下さい。
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関連情報
- 料理名
- ピラフ
あ——ちゃん
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