我が家のティラミス レシピ・作り方
huhuhu13-88
レアチーズの次はこのティラミスが我が家パターン。iwaki18㎝パイ皿使用してます。卵白の無駄をなくしたい時はメレンゲにして利用する感じです(´∀｀)
材料（18㎝パイ皿人分）
作り方
-
1
スポンジケーキのスライス2枚
レシピID：1920003207 参考にしてみて下さい。 -
2
コーヒー液の材料を全て混ぜて準備。
型にスポンジ（又はカステラ等）をしきコーヒー液をかけてしみ込ませる。 -
3
大きめのボウルにクリチを入れ、500Ｗ1分半位で柔らかくしてぐるぐる混ぜる。
砂糖50gもいれ混ぜる。
砂糖が混ざったら卵黄も入れる。 - 4 別のボウルに卵白と砂糖20ｇを入れハンドミキサーでしっかり泡立てる。(ミキサーは洗わずに工程５へ行きます)
- 5 更に別のボウルに生クリームと砂糖１０ｇを入れ、ハンドミキサーでしっかり泡立てる。
- 6 ３のボウルに卵白と生クリームを２回に分けて入れ、ゴムベラでふんわり混ぜる。
-
7
２の型に６を半分入れる。
その上にカステラを敷きコーヒー液をなじませる。 - 8 ６の残りを入れたらほぼ完成(^^♪
-
9
冷蔵庫で冷やして食べるときに茶こしでココアをかけて♪
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関連情報
- カテゴリ
- ティラミスバレンタインのケーキ
- 料理名
- ティラミス
huhuhu13-88
お菓子作りも大好きです。レシピ考えるのも大好き♪
簡単な材料（簡単に手に入る）、家庭向きな、お手軽レシピを載せていきます。
トップ写真＝レシピID：1920001758 ダイエットボール★★簡単おやつ
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