韓国風♡アボカド＆マグロのおつまみ レシピ・作り方
材料（2〜3人分人分）
作り方
-
1
マグロのお刺身に焼肉のタレと、レモン汁を混ぜ込み、１０分程漬け込む。
半日漬けたら、もっと濃厚。
- 2 アボカドはサイコロ状に切る。
-
3
1と2をざっくり混ぜ合わせ、コチュジャンか食べるラー油を入れる。味をみながら辛くしていきます。
- 4 マヨネーズを小さじ２ほど入れ、白ゴマをねじりながら入れる。
-
5
器に盛り、小ネギと刻みのりを上からかけて、できあがり♪
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- カテゴリ
- アボカド
- 料理名
- マグロとアボカドの創作
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ピリ辛がビールに合う～♪お箸の止まらない感じ＾＾贅沢したいときは、チーズもいれちゃいます。