生たらのオリーブ油煮 レシピ・作り方

生たらのオリーブ油煮
  • 約10分
  • 300円前後
桃の香り
桃の香り
生たらを煮るだけで、とってもおいしいフレンチに♡

材料(2人分)

  • 生たら 2切れ
  • ニンニク 2かけ
  • 黒コショウ 少々
  • お塩 少々
  • オリーブ油 大さじ2
  • お水 300ml

作り方

  1. 1 フライパンに生たら、すりおろしたニンニク、オリーブ油、お水を入れて煮つめる。
  2. 2 煮つまったら仕上げに黒コショウをふる。

きっかけ

フレンチみたいにとってもおいしかったkら。

おいしくなるコツ

生たらの身は柔らかいので、フライパンをゆするように調味液をつけながら丁寧に煮ましょう。

  • レシピID:1920004243
  • 公開日:2012/06/09
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カテゴリ
たら
料理名
生たら煮
桃の香り
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