簡単水ようかん! レシピ・作り方
材料(5人分)
- 市販のあんこ 500g
- 寒天 10g(1本)
- 水 700cc
- 砂糖 適量
作り方
- 1 寒天を水で煮溶かします。棒寒天をつかいますが、粉寒天を使うともっと簡単です。
- 2 寒天液にあんこを少しずつ加えて溶かし、あんこに入っている砂糖の分量を考えながら砂糖を少し足します。
- 3 あんこのかたまりが溶けて沸騰したら、器に流しいれて冷やし固めます。
関連情報
- 料理名
- 水ようかん
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