鶏挽き肉の豆腐ナゲット♪ レシピ・作り方

Name: 鶏挽き肉の豆腐ナゲット♪
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: ☆鶏挽肉 200～300ｇ; ☆豆腐 1/2丁; ☆片栗粉 大1; ☆塩 少々; ☆しょうがチューブ 3ｃｍ; ☆大葉千切り 4枚; 醤油 大2; 砂糖 大2

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約15分
300円前後

Nao’s

ふわふわナゲットに甘辛醤油味がよく合います♪
ヘルシーなのにしっかりした味のレシピです。

材料（4人分）

☆鶏挽肉: 200～300ｇ

☆豆腐: 1/2丁

☆片栗粉: 大1

☆塩: 少々

☆しょうがチューブ: 3ｃｍ

☆大葉千切り: 4枚

醤油: 大2

砂糖: 大2

作り方

1

☆をビニール袋に全部入れてよく揉み込んでおく

油を引いたフライパンで焼き目がつくまで焼く
2

両面焼き色がついたら、醤油・砂糖をいれて煮からめる
3

盛りつけて完成！！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

今回はお弁当用なので小さめに作りましたが、大きく作っても美味しいですよ♪ ふわふわなのでひっくり返すときに注意してください(*^_^*)

きっかけ

ヘルシーなつくねを作ったら、ふわふわナゲットになりました♪

公開日：2011/11/12

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このレシピを作ったユーザ

Nao’s ご覧いただきありがとうございますm(_ _)m 最近、料理の楽しさに目覚めた一般サラリーマンで御座います。お陰で、お酒の誘いも断り直帰の連続。。。人付き合いが悪くなり、リーマンとしてはあるまじき行為ですが、妻は喜んでくれているので良しとします。料理好きの妻、居酒屋の友達から手ほどきを受けながら、美味しい料理を紹介して参ります。是非皆様の参考になり、喜んで頂ければと思っております♪