簡単うなぎのタレ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 醤油 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 酒 大さじ1
作り方
- 1 材料を全て鍋に入れて弱火で煮立たせる。
- 2 煮立たせる時間を長くすると濃厚になります。お好みで調整してください。
きっかけ
うなぎはあるのにうなぎのタレがない(゚д゚)!ってことになりまして、急遽自作することになりました♪
おいしくなるコツ
酒と砂糖は加熱しながら自分の好みになるように、少しずつ加えて甘味を調整しても良いと思います♪
- レシピID:1920002663
- 公開日:2011/11/06
関連情報
- カテゴリ
- その他のタレ
- 料理名
- 簡単うなぎのタレ
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