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基本のとろろご飯☆bamixで手も汚れず簡単☆ レシピ・作り方

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Nao’s
とろろって擦りおろすのが手も汚れて面倒で躊躇しがち。
bamix的なものがあれば本当に簡単!
とろろご飯、是非挑戦して下さい♪
みんながつくった数 2

材料(2人分)

ご飯
2膳分
山芋
200gぐらい
めんつゆ(お好みで調整して下さい♪)
適量
青のり(刻み海苔でもOK)
適量
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作り方

  1. 1
    山芋の皮を剥き、適当に切ってボールに入れる。
    あとは、bamix(ハンディ・フードプロセッサー)でぐちゃぐちゃしてもらうだけ♪
  2. 2
    擦りおろせれば、めんつゆをいれてもう一度bamixでぐちゃぐちゃ。
    少し味見をして、濃さが足りなければ繰り返す。少し濃い目が美味しいですよ。
  3. 3
    いい味付けになれば、盛りつけて青のりかけて出来上がり!

おいしくなるコツ

bamixです(*´∀`)もちろんbamix以外のハンディ・フードプロセッサーでもいいです。 これ掃除も楽。ボールに水をいれてスイッチオンするだけ。 ちょっと写真は泡々になってますが (*_*; ご飯にかければ気になりませんでした♪

きっかけ

とろろが余ってる! じゃあ、手軽にとろろご飯だね!

公開日:2011/08/13

関連情報

カテゴリ
山芋とろろ・麦とろご飯
関連キーワード
とろろご飯 とろろ 簡単 bamix
料理名
基本のとろろご飯

このレシピを作ったユーザ

Nao’s ご覧いただきありがとうございますm(_ _)m 最近、料理の楽しさに目覚めた一般サラリーマンで御座います。 お陰で、お酒の誘いも断り直帰の連続。。。 人付き合いが悪くなり、リーマンとしてはあるまじき行為ですが、 妻は喜んでくれているので良しとします。 料理好きの妻、居酒屋の友達から手ほどきを受けながら、美味しい 料理を紹介して参ります。 是非皆様の参考になり、喜んで頂ければと思っております♪

つくったよレポート( 1 件)

2020/07/10 10:26
とろろ大好きなのに手が痒くなり辛かったです汗。最初ハンドブレンダー買ってあっという間にできて感動!レシピで教えてくださる方は貴重ですm(*_ _)m感動♡
さやか8208
レポ感謝です!!!ありがとうございます♪ 写真がとっても美味しそう(^^) 今後ともNao'sキッチンよろしくお願いいたします☆

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