豆腐とハムときゅうりのサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 絹ごし豆腐（４等分して軽く水切りする） １丁（３００ｇ）
- ハム（細切り） ２枚
- 胡瓜（細切り） ２本
- 生姜（すりおろす） 小匙2
- レモン汁 小匙２
- 醤油 小匙２
- 胡麻油 小匙１
作り方
- 1 ボールに生姜、レモン汁、醤油、ごま油を入れてよく混ぜる。
- 2 器に豆腐、胡瓜、ハムを盛り、①のドレッシングをかけていただく。
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- カテゴリ
- 和風ドレッシング
- 料理名
- サラダ
miunoyama
料理はあまり得意ではないけれど、子供たちの喜ぶ顔が見たい。子沢山家庭なので、手間がかからず簡単に手早くできて、だけど栄養バランスがとれていてボリュームのある料理を心がけて作っています。
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つくったよレポート（1件）
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Ele282022/05/26 14:44
カレーの副菜に作りました。レモン醤油のさっぱりしたドレッシングで、美味しく食べられました。
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