リンゴとワカメの酢の物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ワカメは水に浸けて塩を抜きます。リンゴは千切りにし、色が変わらないように塩水に浸けます。
(私の場合、ワカメと一緒にリンゴを浸けて一石二鳥!) -
2
ポン酢・米酢・砂糖・はちみつ(無ければ砂糖をプラスして甘味を調整)を良くまぜます。
1.のワカメを取出し一口大に切り絞ります。リンゴも水をよく切って調味料と合わせれば出来上がり。
関連情報
- 料理名
- 酢の物
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