ジャガ芋でとろ〜り 白菜シチュー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 白菜・白ネギは3〜4cmくらい(大きめがおいしい)に、ベーコンは細切れに、ジャガ芋はすりおろします。
-
2
ベーコンを強火でカリカリ直前まで炒めたら、弱火にして白菜・白ネギを軽く炒めます。
いったん火をとめて、ジャガ芋・牛乳・コンソメをいれます。 - 3 再度弱火で5分程煮込んで、塩こしょうで味をととのえたら出来上がり。
関連情報
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