冬にぴったり！ほっこり豆乳白菜スープ レシピ・作り方
材料（4～6人分）
- 白菜 1/4～1/2束
- ウインナー 1/2袋
- コンソメ 2～3個
- 塩・こしょう 少々
- 水 400cc
- 豆乳（紀文の調整豆乳がおすすめ） 200cc
作り方
- 1 水が沸騰したら、豆乳以外の材料を全部入れて火を通す。
- 2 最後に豆乳を入れて煮立たせないように温め、塩・こしょうで味をととのえて完成☆
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- カテゴリ
- 豆乳スープクリスマス向けアレンジ
- 料理名
- 白菜の豆乳スープ
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牛乳ではなく豆乳を使うのでヘルシー！
白菜がありすぎて…という時にもぜひおすすめ！