ホットクックで簡単！白だしで茄子の煮浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子は半分に切り、味が染みやすいように切り込みを入れます。

2. 2

   内鍋に★の材料を入れて混ぜ合わせ、茄子を入れます。（茄子は皮を下に）
   茄子が入りきれませんが、重ねて大丈夫です。

3. 3

   ホットクックをセット。
   手動→煮物→混ぜない→10分

4. 4

   加熱終了後、上に重ねておいていた茄子を裏返し、味が染み込むまで追加で15分加熱します。

5. 5

   完成！冷やして食べても美味しいです。