具たくさん♪シークワーサーの薬膳スープ レシピ・作り方

具たくさん♪シークワーサーの薬膳スープ
  • 約15分
  • 1,000円前後
オキトクレシピ
オキトクレシピ
夏の冷房症対策にも、冬の寒さ対策にも持ってこい!
シークワーサーを使用した心も体もポカポカになる薬膳スープです☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 白菜は千切りに、大根は短冊切りにする。
    しめじは石突きを切って小房に分ける。
  2. 2 鍋に☆を入れて味を調整し、大根、白菜、肉だんご、しめじ、豆腐を入れ、煮立ったら弱火にして、シークワーサー果汁を入れる。
  3. 3 5分~10分煮込む。
  4. 4 器に盛りつけ、刻みネギをお好みで乗せて完成(^^)/

きっかけ

シークワーサーを使用したスープを作ってみました!沖縄の特産品”シークワーサー”を使用したアレンジレシピをどしどし公開していきます(*^^*)

おいしくなるコツ

シークワーサーの酸味がアクセントになって、ほんんり爽やかな香りもして美味しいです!量はお好みで調整してくださいね☆

  • レシピID:1910018868
  • 公開日:2022/07/04
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野菜スープ白菜スープその他の沖縄料理薬膳料理白菜の味噌汁
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