ヨーグルトで作るサワークリーム＆明太子ディップ レシピ・作り方
材料（4人分）
- プレーンヨーグルト 400g
- レモン汁 大さじ2
- ディップ用 明太子 1本〜
作り方
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1
ザルとボウルを重ねる。
ザルにキッチンペーパーを敷きヨーグルトを乗せ、ヨーグルトの上キッチンペーパーをかぶせて、30分〜1時間様子を見る。
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2
ボールにホエイ(乳清)が溜まったら捨てる。
↑栄養があって勿体ないので、活用できる方はぜひ活用してください！ -
3
ラップをして冷蔵庫に入れて、一晩寝かせる。
翌日スプーンですくえるくらいになっていたら、ボールに移して、レモン汁を加えて完成！！
-
4
ポテトチップスに付けて食べると止まりません！
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5
サワークリーム50gと明太子1本を混ぜて、明太子ディップの完成！
こちらも止まりません！
明太子は多めがオススメです(^^)
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- サワークリームの代用 ディップはパンでも野菜でも！ ヨーグルトだから低カロリー 明太子大好き！
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爽やかで美味しくて、食べたら手が止まりません(^^)