簡単！美味しい！明太子しらたき レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- しらたき 450g
- 辛子明太子 100g～150g
- 小ネギ 2本分くらい
- 砂糖 大1
- みりん 大1
- 醤油 大1
- 酒 大2
作り方
-
1
しらたきは洗って適当な長さに切る。
小ネギは刻んでおく。
明太子は出来れば皮をはずす。
-
2
フライパンにしらたきを入れて炒める
温まったら明太子と調味料を加え炒める。
-
3
かきまぜながら、炒めて、汁気がなくなってきたら、ネギを加えてさっとまぜてできあがり！
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