小松菜とツナとエノキのうまみ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は3.5cm長さに切り、茎と葉を分けておく。エノキは1cm長さに切る。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、エノキを炒め、油がまわったら小松菜の茎を炒める。茎の周りが透き通ってきたら、葉の部分とツナを入れ、ツナをめがけて★の調味料を入れる

3. 3

   全体を混ぜ合わせながら炒め、仕上げにお好みでコショウをかける。