冷やしたぬき蕎麦 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 蕎麦（乾麺） 150グラム
- 天かす 大さじ4
- 刻みのり 大さじ2
- 刻みネギ 大さじ2
- 麺つゆ（3倍濃縮） 40cc
- 水 80cc
作り方
- 1 水と麺つゆを混ぜて、冷蔵庫（すぐ食べる場合は冷凍室）で冷やしておく
- 2 蕎麦を沢山の湯で時間通りに茹でて、冷水でしっかりとと冷やす
- 3 深皿に麺を入れて、天かす、刻みネギを載せたら冷やしておいた麺つゆを掛ける
- 4 最後に刻みのりを掛けたら完成！
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hanakoarala
二児を育てるワーキングママです☆
忙しい毎日の中で鍛えられ、時短とリメイク料理には自信があります♪
皆さんの素敵なレシピも合わせて、毎日の食事作りを楽しんで行きたいと思います✨
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