二種類のじゃがいもで色とりどり！肉じゃが レシピ・作り方
材料（４人分）
- インカのめざめ
- １つ
- 男爵
- １つ
- 人参
- 五センチ
- たまねぎ小
- ２個
- 牛こまにく
- 100g
- 水
- 200ml
- 醤油
- 大２
- 酒
- 大２
- 砂糖
- 大２
- みりん
- 大２
- 和風だし顆粒
- 大１/２
作り方
-
- 1
- じゃがいも人参は乱切り、たまねぎはくし切りにする
-
- 2
- お肉を炒めて、火が通ったら野菜を全て加える
-
- 3
- 水を加えたあと、調味料をすべていれて落し蓋をして弱火で20分程度火にかける
-
- 4
- じゃがいもと人参に火が通ったら完成
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