二種類のじゃがいもで色とりどり！肉じゃが レシピ・作り方
材料（４人分）
- インカのめざめ １つ
- 男爵 １つ
- 人参 五センチ
- たまねぎ小 ２個
- 牛こまにく 100g
- 水 200ml
- 醤油 大２
- 酒 大２
- 砂糖 大２
- みりん 大２
- 和風だし顆粒 大１/２
作り方
- 1 じゃがいも人参は乱切り、たまねぎはくし切りにする
- 2 お肉を炒めて、火が通ったら野菜を全て加える
- 3 水を加えたあと、調味料をすべていれて落し蓋をして弱火で20分程度火にかける
- 4 じゃがいもと人参に火が通ったら完成
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