お豆腐と豆乳の味噌鍋レシピ・作り方

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約15分
500円前後

ヘルシーで、美味しく、カラダも温まります꒰◍⍢◍꒱۶

材料（2、3人分）

⋆水: 400cc

⋆豆乳: 400cc

⋆蒼味シャンタン: 大さじ1〜

⋆味噌: お玉1/3くらい

白菜: 1/4

まいたけ: 1パック

水菜、春菊: ひとつかみ

豆腐: ひとパック

鶏モモ: 一枚

作り方

1

⋆を鍋に入れて火にかける。
2

残りの具材を入れて、5〜10分煮込む！
3

吹きこぼれないように気をつけて♡
4

お好みで一味や、すりごま、ラー油などをかけて食べても美味しいと思います ´͈ ᵕ `͈

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆乳を入れるとマイルドかつコクが出て美味しいです ´͈ ᵕ `͈

きっかけ

湯豆腐にしようかと思ったのですが、豆乳が余っていたので豆乳味噌にして食べました꒰ ¨̮͚ ꒱♪ْ˖⋆

公開日：2021/02/22

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カテゴリ: 豆乳絹ごし豆腐木綿豆腐豆乳スープ豆乳鍋

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