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簡単美味しい!「業務スーパーの麻婆の素」で麻婆茄子 レシピ・作り方

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ぴったんたん
業務スーパーの麻婆の素、使えます。ピリ辛でお味も本格的
!!
みんながつくった数 1

材料(4人分)

業務スーパー麻婆の素
1〜2袋
ナス
4本
豚ひき肉
50g
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ナスをくし形に切り、5分ほど水にさらします。
  2. 2
    熱したフライパンに油を引き、豚ひき肉を炒めます。
  3. 3
    1の水を切り、フライパンに入れて火を通します。
  4. 4
    ナスがしんなりしてきたら、業務スーパーの麻婆の素を入れます!!
    ソースが多い方が好きな方は、もう一袋入れてもOK。
  5. 5
    グツグツっと一煮立ちさせて出来上がりです!

おいしくなるコツ

シラタキとか長ネギを足したり、もちろん麻婆豆腐も最高でした!!

きっかけ

業務スーパーで見つけました。麻婆豆腐が好きなのですが、家にナスがあったので作ってみたらとっても美味しいソースでした!!

公開日:2020/11/09

関連情報

カテゴリ
マーボー豆腐(麻婆豆腐)なす全般

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2020/11/22 21:42
おいしかったです(*゚▽゚*)
reisa999
ありがとうございます!つかえますよね!( ´ ▽ ` )

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