ペンネアラビアータの作り方！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ペンネ 160g
- オリーブオイル 40cc
- ニンニク（みじん切り） 2かけ
- パセリ（みじん切り） ひとつまみ
- 鷹の爪 1本
- バター 10g
- トマトソース 200g
- 塩（水に対し1％） 20g
作り方
-
1
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ中火にかける。(沸いてきたら弱火にする。)
-
2
ニンニクがきつね色になったら、鷹の爪・パセリを入れ、30秒炒める。
-
3
バターを加える。
-
4
お鍋一杯に水を入れ、火にかける。沸騰したら塩を入れ、ペンネを茹でる。
-
5
③にトマトソースを加え、ペンネを和える。
-
6
盛り付けて完成。
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