丸ごとトマトの洋風炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 トマトはヘタをとり反対側の部分に十字の切り込みを入れ、ベーコンとエリンギは細切りにする。
- 2 米を研ぎ、炊飯器の釜に入れ目盛りまで水を入れる。
- 3 ●を入れて軽く混ぜ、トマトを真ん中にのせ、ベーコンとエリンギものせて炊く。
- 4 炊きあがれば、トマトを崩しながら混ぜ合わせ、器に盛り、黒こしょうをふる。
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